Вот такой рецептик знаю уже давно: "Курица в пиве" Пол курицы разрезаю на маленькие кусочки, кладу в сковородку с высокими стенками, солю перчу немного приправы для курицы, заливаю это дело пивом чтоб все покрыто было и в духовку 170 градусов примерно на 30 минут, промытый рис (я беру длиннозерный, не шлифованный) добавляю к курице, он там варится и получается рис вкуснее курицы)) попробуйте блюдо обалденное можно есть как холодным так и горячим...
