Ответственный работник

Вот уже семь лет работает буфетчицей в кафе «Встреча» Ирина СЛИВКОВА. Её можно охарактеризовать как ответственную, аккуратную работницу. Ирина всегда внимательна к клиентам, старается обслужить посетителей так, чтобы все остались довольны. Одновременно она исполняет и обязанности официанта. От неё посетители никогда не уйдут, не поев - она поможет подобрать блюдо для каждого индивидуально и по вкусу, и по цене. От официанта зависит многое, например, придут ли ещё в наше кафе клиенты. Ведь нужно быстро и качественно их обслужить, вежливо обратиться, красиво преподнести блюдо. Со всем этим девушка справляется превосходно: за всё время работы на неё не поступило ни одной жалобы от клиентов кафе.

В. ГРОМОВА, ведущий менеджер общественного питания Шатковского райпо